Wüstenhof Tagesangebote

03
Feb

Traditionelle „Karnevals-Kater-Köstlichkeiten“ – 03.02.2016

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– Matjes „Hausfrauen Art“ Matjes an Sahnesoße mit Äpfel, Zwiebeln, Essiggurke und Butterkartoffeln – Matjesfilet „Süß- Sauer“ Matjes an Süß- Sauerer Soße mit Zwiebeln, Paprika, Schnittlauch und Thymiankartoffeln – „Skrei“ Winterkabeljau an Senfsoße mit Thymiankartoffeln und Pflücksalat an. Nach unseren närrischen Betriebsferien – vom 01.02. – 09.02.2015 – eröffnet der Wüstenhof pünktlich zum Aschermittwoch ab […]

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03
Feb

„Rund um´ s Steak auf dem Wüstenhof” – 10.02.2016

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Ab Aschermittwoch bieten wir Ihnen neben unseren klassischen „Katergerichten rund um den Hering“ (hier klicken) erneut Köstlichkeiten „rund um’s Steak“. Schauen Sie nach den närrischen Tagen bei uns vorbei und probieren Sie Feinschmeckersteaks wie z. B. U.S Roastbeef, Argentinisches Rinderfilet, Rib- Eye Steak, Lammkarre vom Grill und vieles mehr. Wir freuen uns schon auf Ihren […]

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03
Mai

Die Spargelzeit hat begonnen – 03.05.2015

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Spargelzeit auf dem Wüstenhof – das Elfenbein der Küche in leckeren Wüstenhof-Variationen Wir kochen regional und saisonal für Sie! Asparagus officinalis…Nein, das ist kein Zauperspruch, sondern die Bezeichnung des beliebten Stängelgewächses, welches derzeit Saison hat. Köstlich und nicht um sonst das königliche Gemüse genannt! Überzeugen Sie sich selbst und kosten Sie ab sofort unsere köstlichen […]

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28
Nov

Gans besonders… 28.11.2013

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Pünktlich zur besinnlichen Winterzeit bieten wir Ihnen ab sofort einen köstlichen Gänseschmaus an: Gänsebraten Brust & Keule von der polnischen Hafergans mit Rotkohl, Kartoffelklöße… und karamellisierten Maronen. Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Aus Goethes Sprüchen über „das Tier“: Das Leben ist ein Gänsespiel: Je mehr man vorwärts gehet, Je früher kommt man an […]

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15
Nov

Jetzt wird’s wild… Die Wüstenhof Wild- uns Gänsespezialitäten 15.11.2012

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Unser November Special: Auch in diesem Jahr verwöhnt Sie unsere Küchen wieder mit leckeren Wild- und Gänsespezialitäten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! p.s. denken Sie auch an unseren Wüstenhof-VIP Pass. Alle Infos dazu finden Sie hier!

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17
Nov

Wüstenhof-Spezialitäten: Rheinischer „Debbekoochen“ 17.11.2011

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Neben unseren traditionellen Gänsespezialitäten und den bekannten Köstlichkeiten aus unserer Karte, können Sie ab sofort jeden Mittwoch auf dem Wüstenhof unseren schmackhaften „Rheinischen Debbekoochen“ genießen (die Lahnsteiner/Braubacher kennen ihn als Dibbedotz, in Boppard wird der Debbekuche und ich der Eifel beispielsweise Dibelabbes…). Das rheinische Traditionsgericht bzw. der Kartoffel- oder Topfkuchen wird serviert mit hausgemachtem Apfelkompott […]

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11
Nov

Wüstenhof-Spezialitäten: Traditionelles Gänseessen 11.11.2011

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Ob Martins- oder Weihnachtsgans, Ende des Jahres freuen wir uns immer „GANS“ besonders, Sie mit unseren traditionell zubereiteten Gänsen zu verwöhnen. Natürlich wollen wir Ihnen diese Köstlichkeit(en) auch in diesem Jahr nicht vorenthalten. Die Vorspeise: Gänsekraftbrühe mit „Ricotta-Parmesan Säckchen“ € 4,60 Der Hauptgang: Gänsekeule  an Orangensauce mit Caramelmaronen, Rotkraut und Speck-Zwiebel-Kartoffelklößen € 22,80 Das Dessert: Gefüllter Winterbratapfel […]

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