Wann: am 12.11.2010 ab 18:00 Uhr
Aufgrund der starken Nachfrage und dem ausdrücklichen Wunsch einiger unserer Gäste hin, werden wir am 12.11.2010 die zweite Auflage unseres „Wildschwein-Showgrillens“ mit Ihnen zusammen zelebrieren. Wie bereits am 25.09.2010 erwartet Sie wieder ein zart und saftig über Buchenholz gegrilltes Wildschein, das wir Ihnen zusammen mit folgenden Beilagen servieren:
Malzbiersoße mit wahlweise Kartoffelknödel oder Rosmarinkartoffeln neben Feldsalat an Kartoffelspeckdressing.
Dazu empfehlen wir einen 2009er Dornfelder Rotwein – halbtrocken – vom Weingut Theo Lossen/Mosel; oder auch ein zünftiges und frisch gezapftes „Schneider Weisse“. Wildschwein satt oder besser „All-you-can-eat“ für nur 17,90 €.
Wir freuen uns schon auf dieses Event auf dem herbstlichen Wüstenhof.
