Eine gute Unternehmens- und Personalstruktur mit flachen Hierarchien setzt viel Eigenverantwortung jedes Einzelnen Mitarbeiters voraus. Wir sind sehr stolz darauf, dass jedes Mitglied unseres Wüstenhof-Teams sich dieser Verantwortung voll bewusst ist, um mit Herz und Seele Ihre Wünsche zu erfüllen. Denn wie sagt man so schön – eine Kette ist nur so stark wie Ihr schwächstes Glied. Vom Küchenchef zur Hilfskraft, vom Geschäftsführer zur Saisonkraft – Küche, Theke, Service, Geschäftsführung und Azubis bilden auf dem Wüstenhof eine eingeschworene und familiäre Gemeinschaft.
Nur so entsteht eine hervorragende interne Organisation, die es uns ermöglicht, Ihnen Tag für Tag eine Servicequalität der Spitzenklasse zu bieten. Dafür danken wir unserem Team und natürlich vor allem Ihnen, die es uns ermöglichen, unserer „Passion Wüstenhof“ erfolgreich nachzukommen.
Gerne überzeugen wir Sie persönlich von unserem hohen Dienstleistungsangebot und der familiären Atmosphäre hier bei uns auf dem Hof.
Unsere Küche
Michel Kringel
Position: Chefkoch
Jahrgang: 1970
Hobbies: Klettern, Badminton, Fahrradfahren und am allerliebsten unternimmt er etwas mit seiner Familie.
Holger Kotrnoch
Position: Sous Chef
Jahrgang: 1970
Hobbies: Bei Holger rockt es ebenso in der Küche wie auch im CD Player. Ein echter Kerl, harte Schale – weicher Kern und eine super Verstärkung für uns.
Hanim Ceylan
Position: Auszubildende (als Köchin)
Jahrgang: 1994
Hobbies: Hanim ist sehr sportlich und will bei uns Ihre Leidenschaft zum Kochen zum Beruf machen, denn das Zubereiten von köstlichen Speisen liegt Ihr ganz besonders am Herzen. Somit ist Sie bei uns genau richtig. Wir freuen uns auf ihre Verstärkung.
Unser Service
Sascha Knoblauch
Position: Serviceleitung
Jahrgang: 1986
Hobbies: Sascha ist voll auf den Hund gekommen… Er liebt seine beiden Border Collies und geht gerne Reiten.
Enez Kokor
Position: Servicekraft
Jahrgang: 1963
Hobbies: Egal ob Schwimmen, Laufen oder Radfahren – Enez ist Sportler durch und durch. Nach einem anstrengendem Arbeitstag oder vielen Kilometern auf seinem Rennrad, gönnt er sich auch gerne einmal eine Auszeit in der Sauna.
Elisabeth Bergmann
Position: Service
Jahrgang: 1977
Hobbies: Elisabeth liebt Ihr eigenes Pony über alles und reitet dementsprechend gerne. Auch sonst mag Sie die Pflanzen- und Tierwelt und spielt nach Feierabend gerne mit Ihrer Katze.
Instandhaltung & Dekoration
Andreas Heeß
Position: Er ist z.B. für die wunderbare Halloween-Dekoration verantwortlich; ansonsten hält er den Wüstenhof “in Schuss”
Jahrgang: 1974
Hobbies: Musik hören und “Shoppen gehen” mit der Freundin
Die Geschäftsführung
Cornelia und Stephan Zentz
Position: Geschäftsführung
Jahrgang: beide 1966
Hobbies: Cornelia und Stephan haben Ihr Hobby zum Beruf gemacht. „Conny“ interessiert sich nebenbei sehr für die asiatischen Heilmethoden des „Reiki“ und behandelt auch selber. Stephan ist ein ambitionierter Hobby-Rennradler.
